Atena est un mélange composé de 4 cafés d'origines différentes d'Arabica et de Robusta.
Le choix de ce mélange vise à rendre hommage au vaste patrimoine culturel de Naples.
Les variétés lavées de Robusta et d'Arabica d'Amérique latine donnent à ce mélange un goût équilibré, net et crémeux.
La torréfaction choisie pour cet assemblage est la torréfaction foncée typique du sud de l'Italie qui apporte avec elle des influences arabes et africaines.
70% Robusta 30% Arabica